Владимир: город памятников, скульптур и сладостей
У каждого города своя изюминка. У Владимира это... нет, не храмы Средневековья и периода Российской империи: такие есть и в соседних городах — в Москве, Рязани, Нижнем Новгороде. Его визитная карточка — современные жанровые скульптуры. Их здесь очень много: из металла, из дерева, камня.
Редакционный материал.
Содержание:
Пряники не только в Туле
Скульптура пряника на Большой Московской во Владимире
Бабуся Ягуся приглашает в гости
Скульптура Бабы Яги у музея на Большой Московской во Владимире
Эпоха в металле
Памятник «Филёр и шалопай» на Георгиевской улице во Владимире
Скульптура «Аптекарь» во Владимире
Скульптура художника во Владимире
Пряники не только в Туле
Скульптура пряника на Большой Московской во Владимире
Бабуся Ягуся приглашает в гости
Скульптура Бабы Яги у музея на Большой Московской во Владимире
Эпоха в металле
Памятник «Филёр и шалопай» на Георгиевской улице во Владимире
Скульптура «Аптекарь» во Владимире
Скульптура художника во Владимире
Пряники не только в Туле
Историки считают, что на Руси пряники появились в период с девятого по одиннадцатый век. Этот вид сладостей был по своему составу далек от продуктов, которые сейчас продаются в кондитерских магазинах. На первых порах из ржи делали муку, добавляли ягодный сироп и мед — получался медовый хлеб. Рецепт переняли не то от варягов, не то от персов.
Спустя некоторое время славяне стали торговать с Индией. Оттуда привозили пряности и добавляли в тесто, когда пекли медовый хлеб. В русском языке появилось слово «пряник». Лакомство делали в разных частях страны. Оно дорого стоило и считалось элитным блюдом.
Спустя некоторое время славяне стали торговать с Индией. Оттуда привозили пряности и добавляли в тесто, когда пекли медовый хлеб. В русском языке появилось слово «пряник». Лакомство делали в разных частях страны. Оно дорого стоило и считалось элитным блюдом.
Почему так сложилось, что в XVII веке по качеству и разнообразию пряников Тула вырвалась вперед, точно сказать трудно.
- Предполагают, причиной стала бедность населения на этой территории: люди старались печь как вкуснее, чтобы продать продукцию и заработать.
- Возможно, наоборот, сыграл роль экономический прогресс региона, богатого железной рудой.
В XVI веке в Туле начало бурно развиваться оружейное дело, здесь учредили кузнечную слободу. Сюда приехали мастера из Дедилова, а голландские промышленники в 1632 году построили железоделательный завод. Рост одной отрасли мог стимулировать развитие других.
В летописях впервые пряник упоминается с 1685 года, причем именно тульский. Однако в других городах тоже делали вкусные сладости. Известны пряники ростовские (из Ростова Великого), владимирские, вяземские, городецкие, покровские. Пользовалась популярностью выпечка из Архангельска (тетерки), Новгорода (козули).
В летописях впервые пряник упоминается с 1685 года, причем именно тульский. Однако в других городах тоже делали вкусные сладости. Известны пряники ростовские (из Ростова Великого), владимирские, вяземские, городецкие, покровские. Пользовалась популярностью выпечка из Архангельска (тетерки), Новгорода (козули).
Скульптура пряника на Большой Московской во Владимире
Во Владимире изготовление пряников становилось в XVII – XIX веках. Сначала их делали кислыми, впоследствии стали добавлять мед и патоку. В наши дни во Владимирской области производят около 300 видов пряников.
В 2014 году в областном центре открыли «Музей Пряника», где можно узнать историю этого лакомства, посетить мастер-класс. А скульптор Александр Калустов создал вот такого симпатичного человека.
В 2014 году в областном центре открыли «Музей Пряника», где можно узнать историю этого лакомства, посетить мастер-класс. А скульптор Александр Калустов создал вот такого симпатичного человека.
Во Владимире вообще много заведений, где накормят сладостями и напоят ароматным чаем.
Бабуся Ягуся приглашает в гости
Баба Яга — занятный персонаж. Ученые полагают, он появился в литературе еще в праславянскую эпоху — до шестого века нашей эры. Историки расходятся во мнениях, откуда произошли образ и имя Бабы Яги. Одни считают, от Ямы — древнеиндийского бога смерти. Другие думают, что от тюркского «Бабай-ага» («великий повелитель»).
Гипотез много. Например, существует такая теория. У финно-угорских народов было принято кремировать трупы. Прах складывали в деревянные домики, которые стояли на сваях, — эта конструкция напоминала избушку на курьих ножках.
Гипотез много. Например, существует такая теория. У финно-угорских народов было принято кремировать трупы. Прах складывали в деревянные домики, которые стояли на сваях, — эта конструкция напоминала избушку на курьих ножках.
Скульптура Бабы Яги у музея на Большой Московской во Владимире
Владимир — один из старейших городов. Наряду с Новгородом и Галичем он представлял собой крупнейший центр культуры в XII – XIII веках.
В наши дни связь с Древней Русью не прерывается: на Большой Московской улице работает музей «Бабуся Ягуся». В нем посетители знакомятся с историей сказочных персонажей, смотрят уникальные интерактивные экспозиции и участвуют в розыгрышах.
Эпоха в металле
В 2015 году во Владимире установили много интересных металлических скульптур. Авторами стали Игорь Черноглазов, Юрий Козлов, Михаил Блинов, Александр Пахомов, Владимир Торопов и другие мастера.
Памятник «Филёр и шалопай» на Георгиевской улице во Владимире
Самый, пожалуй, яркий памятник — «Филёр и шалопай». Шалопаями в XIX веке называли мальчишек — карманных воров. Их было много в районе города, где велась оживленная торговля. За ними следили филёры — полицейские агенты наружного наблюдения.
Это шалопай.
Это шалопай.
А вот за ним наблюдает филёр.
Скульптура «Аптекарь» во Владимире
В 1781 году в городе заработала первая аптека. Однако она не была способна обеспечить народ лекарствами в достаточном количестве. Поэтому вскоре, в 1805 году, по приказу царя Александра I открыли вторую аптеку. Через несколько десятилетий ее уже считали старой. Сейчас в ней музей, он так и называется — «Старая аптека». Около нее установили скульптуру аптекаря.
Скульптура художника во Владимире
Город богат художниками. Один из самых ярких — Валерий Григорьевич Кокурин, основоположник владимирской школы пейзажа. Критики отмечают, что живописец внес большой вклад в развитие отечественного импрессионизма. Образ Валерия Кокурина лег в основу скульптуры художника во Владимире, созданной Игорем Черноглазовым.
Владимир умеет удивлять: здесь оживают сказки, металл становится живым, а сладости — произведениями искусства. Скульптуры, будто герои уличного театра, сопровождают вас на каждом шагу, а аромат пряников ведет сквозь века — от древнерусского медового хлеба до изысканных лакомств наших дней.
Здесь легко стать ребенком — поверить в Бабу Ягу, подивиться шалопаю на площади, попробовать пряник, как в детстве у бабушки на кухне. А потом, глядя на металлического аптекаря или художника с мольбертом, понять: жизнь — это тоже искусство. Главное — научиться замечать детали.
Приезжайте во Владимир. Не ради храмов и истории учебников, а ради живой истории, которую можно потрогать, сфотографировать, а когда речь о пряниках, даже чуть-чуть съесть.
Информационные материалы о том, куда поехать на отдых, читайте в нашем путеводителе.
Заметки туристов, интервью с путешественниками, аналитические статьи можно найти в нашем журнале.
Здесь легко стать ребенком — поверить в Бабу Ягу, подивиться шалопаю на площади, попробовать пряник, как в детстве у бабушки на кухне. А потом, глядя на металлического аптекаря или художника с мольбертом, понять: жизнь — это тоже искусство. Главное — научиться замечать детали.
Приезжайте во Владимир. Не ради храмов и истории учебников, а ради живой истории, которую можно потрогать, сфотографировать, а когда речь о пряниках, даже чуть-чуть съесть.
Информационные материалы о том, куда поехать на отдых, читайте в нашем путеводителе.
Заметки туристов, интервью с путешественниками, аналитические статьи можно найти в нашем журнале.
